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步骤 1:
主面团除黄油外所有材料放入揉面桶低速2分钟转高速打10分钟左右加入软化的黄油再打到能拉出薄膜的状态 揉好的面团松弛15分钟左右平均分割4份滚圆松弛10分钟左右
步骤 2:
松弛好的面团擀成长方形底边压薄,卷好收口捏紧两头搓成橄榄状喷水滚上芝士碎放温暖处发酵至2倍大
步骤 3:
发酵的时候把蒜香黄油酱里的材料混合好装入裱花袋;再把乳酪酱也搅拌均匀放入裱花袋
步骤 4:
烤箱风炉模式155度预热,发酵好的面团中间割一刀挤入蒜香黄油酱,放入烤箱烘烤18分钟左右
步骤 5:
出炉放凉后用刀把中间划开(不要切断)挤入做好的奶酪酱就可以享用美食啦!
步骤 6:
成品很完美,味道更是惊艳!喜欢的宝子快做起来吧!
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