网红界的可爱担当～沙皮狗慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吉利丁片用冷水泡软

• 步骤 2：

  

  巧克力和牛奶放进碗里，隔水加热至融化

• 步骤 3：

  

  放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

• 步骤 4：

  

  这样就行了

• 步骤 5：

  

  淡奶油加细砂糖，打至有纹路并且流动的状态！千万别打过了

• 步骤 6：

  

  把牛奶巧克力液倒进淡奶油里，翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  倒进模具里（模具要用开水烫一下，再用厨房纸吸干水分）

• 步骤 8：

  

  冷冻六小时左右，取出脱模 脱模的时候注意后腿，不要弄断了