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步骤 1:
今天准备的是手擀面,筋道爽滑!
步骤 2:
把牛肉均匀切块,大小适中,方便入味!
步骤 3:
胡萝卜削皮切成滚刀块,青菜一片一片摘洗干净。
步骤 4:
米博烹饪机主锅中加入600克的清水,加入切好的牛肉块。
步骤 5:
加上生姜片。
步骤 6:
加上两勺料酒去腥。
步骤 7:
盖上锅盖和量杯,设置八分钟进行焯水。
步骤 8:
牛肉焯好水了。
步骤 9:
焯好的牛肉块倒出清洗干净。
步骤 10:
米博烹饪机主锅加入焯水过后的牛肉。
步骤 11:
加豆瓣酱三勺。
步骤 12:
再加入胡萝卜与生姜片。
步骤 13:
盖上锅盖和量杯,设置五分钟进行煸炒,一会会时间就煸炒好了。
步骤 14:
加入900克的清水。
步骤 15:
加入老抽与生抽。
步骤 16:
加入香料,盖上锅盖和量杯,设置90分钟进行炖煮。
步骤 17:
炖煮好了的牛肉与汤汁从主锅里面当中拿出来。
步骤 18:
米博烹饪机主锅清洗好后,重新加入1000ml的水,加一点盐与食用油进行加热,加热后加手擀面与青菜煮。
步骤 19:
五分钟就煮好了!
步骤 20:
手擀面先放入碗里,倒入煮好的牛肉汤汁,夹上牛肉块可以开动了!有了米博烹饪机,厨房小白秒变大厨!
步骤 21:
一碗浓香、美味的红烧牛肉面就可以享用了!
步骤 22:
汤汁香气扑鼻,牛肉浓郁勾人!
步骤 23:
实在是人间美味啊!
步骤 24:
大块的牛肉超满足!
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