鱼香茄子

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鱼香茄子收藏

浏览 181340 收藏 1032 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 长茄子 500克
  • 25克
  • 15克
  • 10克
  • 1克
  • 白糖 15克
  • 香醋 5毫升
  • 酱油 3毫升
  • 淀粉 5克
  • 菜籽油 30毫升
  • 郫县豆瓣 5 克
  • 少许
  • 米醋 少许
  • 料酒 少许

小贴士

茄子拍粉时薄薄一层即可 ,不宜过多