吃元宵吗？金灿灿的那种！解锁新吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将两个鸡蛋过滤蛋清，把两个蛋黄倒入花生碎、芝麻、砂糖里，搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  再揉成一个个小团团，在表面喷上水 （团子要偏硬才能在糯米粉上滚动）

• 步骤 3：

  

  之后丢进装着糯米粉的大碗里，摇晃到每个团团都沾满了糯米粉 （如果有又大又平的竹塞，摇晃起来会更方便，沾水也更轻松） 沾一层糯米粉之后再沾水，这些步骤重复8次

• 步骤 4：

  

  包好后，锅里水煮沸，丢入姜，片糖（这两样是广州常放的，也可以按个人爱好放） 再丢入小团团，煮上10分钟

• 步骤 5：

  

  可以吃啦！ 看这金灿灿的颜色～ 很诱人呢～

• 步骤 6：

  

  吃了这碗元宵，今年也要加油哦！