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红胡椒焗笋壳鱼《一》收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
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红胡椒焗笋壳鱼《一》的做法步骤
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小贴士
①鱼肉刀功斩件均匀；
②干葱头、蒜子、姜的刀功稍做改刀；
③鱼肉内加入盐搅拌到起胶上劲，使鱼肉更佳嫩滑Q弹；
④腌制搅拌完的效果是晶莹剔透；
鱼肉详细处理腌制方法细节
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