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步骤 1:
清洗鱿鱼去除内脏;
步骤 2:
生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙,调蜜汁备用;
步骤 3:
起油锅 下大料 香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜 翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀;
步骤 4:
加入适量的清水 大火水开后加入蜜汁 转小火30分钟后收汁;
步骤 5:
起锅撒芝麻、葱花。
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