红烧臭豆腐（江南水乡风味）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中加入菜籽油和大豆油按2比1比例

• 步骤 2：

  

  把臭豆腐准备好

• 步骤 3：

  

  放入臭豆腐煎至两面金黄，如果粘锅不用怕，它会自动脱壳不粘

• 步骤 4：

  

  看上去好想吃滴样子！哈哈

• 步骤 5：

  

  再不加水的情况下加入适量酱油

• 步骤 6：

  

  然后加入适量清水，分别再放入蚝油、盐、味精、糖！注意啦！！！这里北方的朋友可以把糖替换成剁椒！️

• 步骤 7：

  

  大火1分钟，再然后中火收汁！撒入葱花加锅盖30秒！然后……关火，嘻嘻

• 步骤 8：

  

  开始流口水了……

• 步骤 9：

  

  味道杠杠哒！我们开吃吧！