山药炒肉｜家常时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：脆山药 黑木耳 精瘦肉 胡萝卜 青椒

• 步骤 2：

  

  精瘦肉切成薄片

• 步骤 3：

  

  半勺盐一勺生抽 一勺鲜鸡汁 一勺淀粉

• 步骤 4：

  

  拌匀腌制5分钟

• 步骤 5：

  

  山药切成菱形

• 步骤 6：

  

  开水焯10S捞出过凉

• 步骤 7：

  

  配菜胡萝卜和黑木耳焯熟

• 步骤 8：

  

  热锅凉油煸炒肉片

• 步骤 9：

  

  炒熟肉片加入时蔬煸炒2分钟调味

• 步骤 10：

  

  一盘清脆鲜香的山药炒肉片完成