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步骤 1:
调馅料油材料放入奶锅
步骤 2:
倒入食用油小火炸香
步骤 3:
炸至有点焦黄,滤出料渣,留油备用。
步骤 4:
胡萝卜切细丝后淖水捞出备用
步骤 5:
菠菜淖水
步骤 6:
菠菜挤干水分后切碎,香菇切粒
步骤 7:
锅内少许油烧热,倒入打散的鸡蛋液
步骤 8:
小火炒成碎
步骤 9:
将香菇,菠菜,胡萝卜鸡蛋倒入碗中,加入调料中所有食材,拌匀。
步骤 10:
搓成30克左右一个团子,裹上玉米粉,静置几分钟后,再复裹一次玉米粉。
步骤 11:
摆入蒸屉,水开上锅蒸10分钟。
步骤 12:
直接开吃!
步骤 13:
好吃
步骤 14:
纯素菜也超级美味!
如果不能成团,再加一点点面粉,直到能成团。我配方里面的量刚刚好!一共可以做6颗团子。
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