刀豆角炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的刀豆角洗净备用

• 步骤 2：

  

  切成菱形段

• 步骤 3：

  

  精瘦肉切成丝，锅内底油，下肉丝翻炒，加生抽，老抽，耗油，盛出

• 步骤 4：

  

  小葱切断，蒜切片

• 步骤 5：

  

  刀豆角下水焯，断生之后，捞出

• 步骤 6：

  

  锅内宽油，下刀豆角翻炒加蒜片，加小葱

• 步骤 7：

  

  翻炒两分钟之后，加入之前炒好的刀豆角，一起翻炒。至熟

• 步骤 8：

  

  成品好了