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步骤 1:
山药去皮切薄片放锅里蒸熟,放入碗中压成泥状备用。
步骤 2:
蔓越莓干切碎后放入山药泥中搅拌均匀。
步骤 3:
用手捏一点调好的山药蔓越莓泥压成饼状,放入切好的火龙果块,然后揉成50克大小的圆子。把圆子放入月饼模具中。
步骤 4:
然后把模具中的圆子挤压成漂亮的花朵状即可。
步骤 5:
做好的山药蔓越莓月饼放入蒸屉中加热5分钟,出锅后淋上桂花蜜。
步骤 6:
用勺子来一勺太美味了,健脾又养颜,快来做起来吧!
注意去山药皮时戴上手套,不然会很痒哦!
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