平菇瘦肉蚬子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚬子洗干净

• 步骤 2：

  

  平菇洗干净

• 步骤 3：

  

  瘦肉用生粉裹均匀

• 步骤 4：

  

  油锅七成热

• 步骤 5：

  

  倒入蚬子

• 步骤 6：

  

  翻炒五分钟，这样煮出来的汤比较白

• 步骤 7：

  

  倒入350毫升清水

• 步骤 8：

  

  水滚后，倒入平菇，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  倒入瘦肉，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  滚十分钟，直至汤呈白色，然后加入一勺盐，翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  平菇瘦肉蚬子汤完成，可以美美地喝啦