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步骤 1:
材料提前都准备好,再备一个不粘锅、木铲子和不粘的烤盘,若有油纸最好铺一层油纸在烤盘上。
步骤 2:
小火加热不粘锅,加入黄油,加热至融化。
步骤 3:
再加入棉花糖,小火搅拌,一定要小火,搅拌至融化。
步骤 4:
加入奶粉,轻轻搅拌
步骤 5:
开心果蔓越莓混合后加入锅中,用铲子拌匀。
步骤 6:
加入饼干拌匀
步骤 7:
然后转移至烤盘中,带上一次性手套趁热塑形,在烤盘上按成方形,表面尽可能按平。趁热在正反两面和侧面均匀撒上奶粉。
步骤 8:
充分冷却,可盖一层保鲜膜。待完全冷却后再切成小块即可。
步骤 9:
雪花酥做法简单,准备工作做好,初次做严格按照步骤一定能做成~
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