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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
芦笋放入盆中加少许食盐先用淡盐水浸泡10分钟左右。
步骤 3:
鲜虾用剪刀去掉虾头、虾线跟虾尾用清水冲洗干净,厨房纸擦干表面水分。
步骤 4:
锅中提前烧水,水开后放入芦笋焯一下水捞出沥干水分。
步骤 5:
把焯好水的芦笋切成小段。
步骤 6:
锅中倒入少许食用油放虾仁炒至变色、葱花炒香。
步骤 7:
倒入准备好的芦笋快速翻炒均匀。
步骤 8:
最后淋上少许李锦记薄盐生抽调味。
步骤 9:
根据自己口味加少许食盐。
步骤 10:
成品
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
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