家常京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉冻好后，取出

• 步骤 2：

  

  肉切丝，备用

• 步骤 3：

  

  大葱切丝，备用

• 步骤 4：

  

  黄瓜切丝备用

• 步骤 5：

  

  煎饼摊好后，备用

• 步骤 6：

  

  甜面酱备用

• 步骤 7：

  

  加入三勺甜面酱，加入一勺白糖，加入适量清水，拌匀，备用

• 步骤 8：

  

  肉丝切好后，加入蛋清少许，加入淀粉搅拌均匀后放置一小会儿，备用

• 步骤 9：

  

  热油，放入拌好的肉丝等到肉丝泛白，倒入甜面酱汁，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  将炒好的肉丝盛入盘中，将黄瓜丝放在旁边，然后用煎饼卷起来

• 步骤 11：

  

  把葱丝铺上，再铺上黄瓜丝，再铺上肉丝

• 步骤 12：

  

  然后卷起来，非常美味

• 步骤 13：

  

  再加一副图