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步骤 1:
1、虾皮泡软或用虾皮粉、沙虫粉(更好吸收),切几个香菇碎 白萝卜丝焯水20秒,挤去水份
步骤 2:
葱花,面粉20克,玉米淀粉20克,一些盐。 所有材料拌匀,呈现粘糊状态,面粉尽量少
步骤 3:
中小火煎熟,用喷的油量就好,油大会很腻。 0.5cm厚就可以,薄的更好吃。
步骤 4:
也可放到碗里蒸熟
步骤 5:
成品
美味萝卜丝
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