韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁切碎

• 步骤 2：

  

  韭菜切好

• 步骤 3：

  

  加入虾仁拌均，加各种调味料

• 步骤 4：

  

  面和好，醒3分钟。水越热，面越软。所以根据你自己喜欢的口感，60度，80度都可以。

• 步骤 5：

  

  分成几个剂子

• 步骤 6：

  

  幹圆

• 步骤 7：

  

  放入韭菜，再加上鸡蛋液在韭菜上面

• 步骤 8：

  

  锅刷油，放入韭菜盒子

• 步骤 9：

  

  两面煎小火，两面金黄色就可以了

• 步骤 10：

  

  两面

• 步骤 11：

  

  成品。

• 步骤 12：

  

  出锅。