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步骤 1:
面团揉好后再调色,一个南瓜大概20-40g不等,因为我做的大小不一,表情不同,比较可爱,擀开包入豆沙,每个豆沙馅料10-15g
步骤 2:
收口
步骤 3:
接口朝下
步骤 4:
刮板用力点,压出压痕,压的太轻,发酵后会纹路消失
步骤 5:
绿色水滴做南瓜蒂
步骤 6:
黑色椭圆薄片和水滴组合可以做巫师帽
步骤 7:
黄色细条做帽边
步骤 8:
我做了不同的表情
步骤 9:
发酵至1.5倍大后蒸即可
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