卤鸭翘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  从市场买来12个鸭翅放入清水中洗净备用

• 步骤 2：

  

  洗净备用

• 步骤 3：

  

  倒入适量的清水加入几片姜片

• 步骤 4：

  

  加入适量的料酒大火煮开

• 步骤 5：

  

  煮个10分钟左右就可以了

• 步骤 6：

  

  放入适量清水洗净备用

• 步骤 7：

  

  平底锅放入适量的油大火加热

• 步骤 8：

  

  放入几片姜片

• 步骤 9：

  

  把鸭翅倒入锅中

• 步骤 10：

  

  加入适量的酱油大火翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  加入适量的料酒大火翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  加入适量的清水浸泡至鸭翘:放入一个卤料包

• 步骤 13：

  

  大火烧开:改中火煮半个小时左右

• 步骤 14：

  

  刚才忘记了要再加少许的老抽调颜色

• 步骤 15：

  

  盖上锅盖中火焖煮至汤汁浓稠即可

• 步骤 16：

  

  好了，中间需要加少许的盐调味即可，还可以加个5克白糖提鲜

• 步骤 17：

  

  好了，忍不住了弄一个来先尝尝