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步骤 1:
生米粉用开水泡上
步骤 2:
准备好食材
步骤 3:
番茄烫皮去皮切片,鸡蛋加入适量盐,蒜拍成泥,葱切葱花
步骤 4:
热锅放猪油
步骤 5:
鸡蛋炒熟放蒜泥
步骤 6:
蒜炒香后放番茄片
步骤 7:
因为要煮粉,所以一次性把盐加够
步骤 8:
炒出番茄汁
步骤 9:
倒入适量酱油调味,加入开水熬住五分钟
步骤 10:
加入泡好的米粉
步骤 11:
煮三分钟即可,出锅放适量麻油
步骤 12:
撒上葱花,儿子说香迷糊了,最后光盘行动开始啦
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