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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
步骤 22:
1.海绵蛋糕不同于戚风蛋糕是全蛋打发,鸡蛋从冰箱拿出回温会比较容易打发。记住第一步鸡蛋要打发到位,后续才能成功。
2.翻拌时候一定要快要轻,否则容易消泡,消泡的蛋糕就发不起来了
3.先用纸棒沾巧克力固定蛋糕和纸棒,这样沾巧克力的时候蛋糕不会打滑