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捞汁儿小海鲜收藏
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所需食材
- 章鱼 200g
- 虾仁 200g
- 大蒜 2瓣
- 香菜 2根
- 柠檬 两片
- 花椒 适量
- 八角 一个
- 香叶 两片
- 蚝油 一大勺
- 生抽 两大勺
- 食醋 一大勺
- 鸡精 一小勺
- 糖 适量
- 盐 适量
- 青红小辣椒 四根
捞汁儿小海鲜的做法步骤
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步骤 1：
章鱼和虾仁提前解冻洗净
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步骤 2：
锅中放水，水开后加入香叶 花椒 八角 然后加入章鱼和虾仁煮四分钟左右至海鲜全熟
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步骤 3：
香菜 大蒜 辣椒切片
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步骤 4：
柠檬切片
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步骤 5：
蚝油 生抽 盐 糖 醋 生抽搅拌均匀，加矿泉水稀释一下。
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步骤 6：
搅拌均匀。
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步骤 7：
放入冰箱中冷藏两小时后便可入味。
