和风烧果子【初味日记】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把炼乳和蛋黄放入碗中搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌到无干粉。

• 步骤 3：

  

  果子皮做好后，包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 4：

  

  取出面团，分成32g每个。

• 步骤 5：

  

  红豆馅分成13g每个，用果子皮包好。

• 步骤 6：

  

  捏成想要的形状，可以捏成兔子、小鸟、猫咪等。

• 步骤 7：

  

  做好的果子放入烤盘。烤箱预热170度，烘烤20-25分钟左右。顶部稍微上色即可。

• 步骤 8：

  

  烤好的果子取出晾凉。用3:2的可可粉和热水调成可可液，画上眼睛嘴巴就完成啦！

• 步骤 9：

  

  有木有很可爱啊？！