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步骤 1:
所有食材准备就绪就可以开始制作了。
步骤 2:
碗中打入鸡蛋,加入味淋,牛奶,食盐混合搅打均匀。
步骤 3:
打散混合好的的蛋液过筛一遍,蟹柳提前撕开备用。
步骤 4:
不粘锅内均匀涂抹一层橄榄油,倒入1/3的蛋液小火加热至微微凝固,放入蟹柳和安佳原制马苏里拉芝士碎,用刮刀从一侧卷起,重复以上操作直到把所有蛋液,蟹柳和安佳原制马苏里拉芝士碎用完为止,盛出来后直接切开就可以食用了。
步骤 5:
这道一上桌就被秒光的芝士厚蛋蟹柳烧
1 . 好吃的厚蛋烧离不开新鲜的鸡蛋和去腥提鲜的日式味淋,个人按照配料表今天烹饪。2 . 食谱中我选择的安佳最新上市的原制马苏里拉芝士碎,这款芝士是原制奶酪制作而成的,纯度高,拉丝好,奶香浓郁,非常适合搭配厚蛋烧一起食用。
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