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步骤 1:
调鱼香酱汁:碗中加入2勺生抽、1勺醋1勺老抽1勺蛙油1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉、半勺白糖 半碗水搅均匀,里脊肉丝加入1勺生抽1勺料酒1勺淀粉.抓均匀备用
步骤 2:
青椒、胡萝卜、黑木耳分别切丝备用 起锅烧油,油热下入蒜末爆香,下入肉丝翻炒变色,放入配菜快速翻炒几下,淋入酱汁煮至浓稠 出锅
步骤 3:
不好吃算我输
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