鱼香鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝，我用的是麻椒会有点辣，切好丝后我放在碗里泡了一会！

• 步骤 2：

  

  备好葱花

• 步骤 3：

  

  三颗鸡蛋备好

• 步骤 4：

  

  锅中烧油先将鸡蛋炒熟，装盘备用！

• 步骤 5：

  

  锅中烧油下葱花炒香，放入准备好的三丝倒入锅中翻炒，倒入适量的生抽，花椒粉，盐！（这部应该加适量的白醋和白糖）因为孩子不吃酸的我就省略了！

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀放入鸡蛋，继续翻炒！

• 步骤 7：

  

  最后放入适量的鸡精和适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可！

• 步骤 8：

  

  装盘准备开吃…