凉拌莴笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材，莴笋去皮备用，芝麻白的黑的都可以

• 步骤 2：

  

  先切片

• 步骤 3：

  

  再切丝

• 步骤 4：

  

  放入适量的盐，先让莴笋出一下水

• 步骤 5：

  

  半小时后倒出去盐水，然后把蒜拍成沫，撒入表面

• 步骤 6：

  

  锅中入两汤匙的油

• 步骤 7：

  

  油热后泼入蒜的表面

• 步骤 8：

  

  最后再来一点辣椒油

• 步骤 9：

  

  最后撒入黑芝麻

• 步骤 10：

  

  美味的凉拌莴笋丝就好啦