白花菜肉沫汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白花菜洗净沥干水份备用。

• 步骤 2：

  

  肉沫放入姜片、盐、料酒、油腌制，放一旁备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量水煮开，放入肉沫搅拌散开。（ps：为了让肉沫不结团，可以在碗中加入少许清水打散再放入锅中。

• 步骤 4：

  

  水开放入白花菜。

• 步骤 5：

  

  煮3分钟左右，肉和菜都熟了就可以关火了。

• 步骤 6：

  

  盛出开吃啦～