肉松沙拉酱手撕面包纯手工超软爆浆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个鸡蛋，500克高粉，30克低粉，三克盐，30克糖，50克淡奶油，50克奶粉，五克酵母粉，还有牛奶混合到一起，料理机开始初级搅拌。

• 步骤 2：

  

  初级搅拌之后加入黄油二次启动料理机搅拌十分钟左右

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀之后进行发酵，发酵到两倍大，然后取出来搁到案板上，厚片，然后用刮刀给它切成条状

• 步骤 4：

  

  把烤盘四周刷上一层黄油备用

• 步骤 5：

  

  然后再把切好的条切成丁

• 步骤 6：

  

  低层码放切成的面块，第二层撒上沙拉酱，然后再撒一层肉松，海苔芝麻以此类推

• 步骤 7：

  

  不要弄得太满，因为还要二次发酵，大概和烤盆平行即可。

• 步骤 8：

  

  肉松海苔可以多点，也可以少一点，自由发挥吧！

• 步骤 9：

  

  二次发酵到两倍大， 烤箱预热上火180，下火200，预热十分钟，烤制20分钟 之后上下火160度烤15分钟出炉！

• 步骤 10：

  

  这个份量做了一个8寸，一个4寸