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步骤 1：
食材准备 巧克力用含量70%以上的 如果你不想太甜的话
步骤 2：
牛奶 淡奶油 蛋黄 砂糖混合
步骤 3：
边加热边搅拌 一直加热到80度 别煮沸了 用这么个小蛋抽并不是我搞笑 而是用大的挡镜头了怕看不清楚
步骤 4：
到80度了 冲回已经软化的黄油中
步骤 5：
不断搅拌（我说了我有大蛋抽）
步骤 6：
当奶油霜降温到45度 加入巧克力 继续不断搅拌
步骤 7：
搞定 冷却后冷藏保存
原味：你不加巧克力就是原味老铁
抹茶味：加入5G抹茶粉（预先用10G水化开）
柠檬味：加入3G柠檬汁就行老铁
香草味：加入两滴天然香草精就是香草味了
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