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炒羊肚菌收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 羊肚菌 30克
- 肉 200克
- 菜籽油 适量
- 蒜苗 5根
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 蒜 5瓣
- 姜 5片
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 芡粉 适量
炒羊肚菌的做法步骤
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步骤 1：
羊肚菌温水泡下，一会有点沙，把梅头肉切薄片，用一点点盐，芡粉，酱油，鸡精，油腌制好，大概15分钟就好
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步骤 2：
把姜，蒜，蒜苗洗好切好
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步骤 3：
炒锅热油，把姜蒜下去爆香，下肉片下去炒至7分熟，接着放入羊肚菌，翻炒，下点热水，下点盐，下去焖3分钟～收下汁就搞定啦～
小贴士
简单好做 新手也可以做
简单好做 新手也不会太难 试试吧 味道巴适得很
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