快手高成功率费南雪

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浏览 122344 收藏 2507 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 无盐黄油 90克
  • 无盐黄油 90克
  • 杏仁粉 90克
  • 杏仁粉 90克
  • 蛋白 90克
  • 蛋白 90克
  • 蜂蜜 30克
  • 蜂蜜 30克
  • 糖粉 90克
  • 糖粉 90克
  • 低筋面粉 30克
  • 低筋面粉 30克

小贴士

1.黄油变焦黄色后放入水中降温可以防止进一步焦化。
2.粉尽量过筛2次,口感会更细腻。
3.费南雪常温放4-5天口感都很好哦。