荷兰豆炒山药的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山药去皮切片开水中烫一下捞出来

• 步骤 2：

  

  木耳清洗干净，烫约一分钟捞出来

• 步骤 3：

  

  荷兰豆洗干净烫一下捞出备用

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入蒜片和干辣椒段（不吃辣可不放）

• 步骤 5：

  

  放入山药木耳荷兰豆胡萝卜翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀之后加入提前调好的淀粉水（淀粉、盐、清水）

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀后即可出锅

• 步骤 8：

  

  装盘上桌了