伯爵红茶曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化到手指可以轻松按压，分成小块

• 步骤 2：

  

  和糖粉搅拌一下，打发的不容易满天飞粉

• 步骤 3：

  

  黄油打发到蓬松发白就可以了，蛋液倒入继续打发均匀，也不要过度打发

• 步骤 4：

  

  放入过筛好的低粉和红茶末

• 步骤 5：

  

  成团以后整理成圆形或者方形放入冰箱冷藏两小时或者冷冻一小时

• 步骤 6：

  

  切片，基本厚度在0.6-0.8

• 步骤 7：

  

  放入烤盘

• 步骤 8：

  

  海氏双层门c40烤箱预热160度

• 步骤 9：

  

  放入烤箱烘烤，每家烤箱脾气不一样，根据自己家烤箱适当调整温度

• 步骤 10：

  

  香浓红茶味的曲奇饼干