黑暗料理 之 手抓饼牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一堆原料，菠菜和金针菇洗干净 忘了拍了，牛排撒了点盐和黑胡椒（调料比平时少一半），小火煎，一边一两分钟。

• 步骤 2：

  

  水开，金针菇和菠菜过1分钟。主要就是菠菜要开水过了叶酸

• 步骤 3：

  

  捞出来，我是纯净水里过一下，变凉 扔去嚼碎j机，加了盐（一点点），孜然（自己喜欢的量），蒜粉，黑胡椒粉，打碎 打碎后挤一下，把水尽量挤掉（我忘了，后面很难包）

• 步骤 4：

  

  一层略化的手抓饼 一层菠菜糊 一层牛排 一层菠菜糊 一层手抓饼 实在牛排有点大。要是一张手抓饼搞得定的话，也可以，碳水还能少点

• 步骤 5：

  

  压好了就是酱紫 扔烤箱里180度 25分钟 然后打一个鸡蛋，蛋黄涂上面，撒点芝麻，再烤5分钟

• 步骤 6：

  

  就是酱紫了，其实挺好吃的

• 步骤 7：

  

  早餐，一个人一顿吃不完…… 明早要吃剩饭了 555