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步骤 1:
把食用盐渍樱花浸泡2小时,把樱花上的盐渍彻底浸泡掉,把花瓣泡开
步骤 2:
准备白凉粉
步骤 3:
在白凉粉中加入细砂糖
步骤 4:
取50克纯净水,将白凉粉和细砂糖拌匀
步骤 5:
将余下250克纯净水煮沸
步骤 6:
将白凉粉和细砂糖的混合物放入沸水中,煮沸
步骤 7:
煮沸后,倒入樱花果冻专用模具中
步骤 8:
全部倒满
步骤 9:
放入浸泡好的樱花
步骤 10:
盖上模具盖
步骤 11:
孔里插入小漏斗,把余下煮沸的混合物倒入小漏斗,灌满模具,然后放入冰箱冷藏2小时
步骤 12:
冷藏后脱模取出,成品图
从健康角度出发,用白凉粉代替了明胶