肉松面包

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肉松面包收藏

浏览 64735 收藏 444 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 面团
  • 金龙鱼高筋粉 300克
  • 炼乳 5克
  • 全蛋液 45克
  • 30克
  • 香草精 5滴
  • 酵母 4克
  • 冰牛奶 140克(面粉吸水量不同,可酌情增减10克左右)
  • 黄油 35克
  • 馅料及装饰
  • 芝麻 适量
  • 沙拉酱 适量(抹面用)不是一定必须沙拉酱,喜欢什么自己随便来。
  • 肉松 适量(多一些,需要1小碗)
  • 全蛋液 20克(抹面用,可用沙拉酱代替)
  • 椰蓉 1小把

小贴士

如果烘烤时上色快就拿油纸盖一盖
我的这款烤箱带风热功能所有温度很准、很均匀,大家根据自己的烤箱把握温度哦!