三月三（农历），荠菜赛灵丹，荠菜煮鸡蛋是非常常见的食用方法

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所需食材

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三月三（农历），荠菜赛灵丹，荠菜煮鸡蛋是非常常见的食用方法的做法步骤

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小贴士

荠菜摘去老叶，整株洗净，鸡蛋洗净，姜片备用。
•
放入芥菜、鸡蛋、姜片、红枣、食用。


煮约15分钟即可 关火，在锅里焖一会更入味。

快乐每一天lxku 2024年04月11日发布
荠菜，也叫地菜，小时候最喜欢把它的果实扒拉一半下来，转动着还会发出响铃声，非常趣味。嫩荠菜可以炒、凉拌和包饺子，开花的荠菜可以煮鸡蛋 做药材。
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