好吃到舔碗的蜜汁红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净，切大小均匀的块；小葱打一个葱节，剩下的切葱花。

• 步骤 2：

  

  锅里放一点底油，入五花肉煎至金黄捞出备用。

• 步骤 3：

  

  锅里留底油少量，放入白糖小火熬至糖汁金黄浓稠，放入八角、草果、干辣椒翻炒片刻，放入煎好的五花肉，翻炒至每一块五花肉均匀包裹上糖浆（注意这里全程小火哦）加水1000克，一个葱节，几滴柠檬汁，少许料酒，大火烧开转小火煨30分钟（喜欢软糯一点的可以适当延长时间）

• 步骤 4：

  

  放入冰糖提亮，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可！

• 步骤 5：

  

  流口水了吗

• 步骤 6：