健身减脂必备：黑椒牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉平切三片

• 步骤 2：

  

  去掉牛健（筋）

• 步骤 3：

  

  没有小锤子，我选择用叉子将牛肉的纤维切断，一点一点地均匀敲了3遍

• 步骤 4：

  

  在牛肉刚才碗里，铺上生姜，倒入料酒

• 步骤 5：

  

  涂上黑椒酱

• 步骤 6：

  

  塑封好后腌制半小时

• 步骤 7：

  

  半小时后放入黄油

• 步骤 8：

  

  煎3-5分钟后装盘

• 步骤 9：

  

  同时把西兰花焯水

• 步骤 10：

  

  40秒捞起装盘

• 步骤 11：

  

  用煮蛋器煮鸡蛋

• 步骤 12：

  

  在腌制牛排的同时，用蒸锅蒸南瓜、胡萝卜和紫薯，20分钟后装盘