香浓芝士流心厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备制作厚蛋烧的原料，德青源鸡蛋、牛奶、芝士片都是家里常备的食材；

• 步骤 2：

  

  取一个大碗，打入四个鸡蛋，再倒入40g纯牛奶，如果你要做更多，加一个鸡蛋就要再加10g纯牛奶；

• 步骤 3：

  

  鸡蛋和牛奶搅拌均匀，再加少量的食用盐搅拌均匀；

• 步骤 4：

  

  鸡蛋液搅拌好了，放在一边备用；

• 步骤 5：

  

  取一个平底的锅烧热，只要是平底的就可以，尽量是长方形或正方形的，出来的形状比较好，我用的煮锅，也一样可以煎食物；锅烧热以后，刷一层食用油；

• 步骤 6：

  

  舀一勺鸡蛋液倒进锅里，不要太厚，薄薄的一层就可以了；

• 步骤 7：

  

  把芝士片撕成条摆放在蛋液上，因为蛋液稀薄，锅又是热的，很快就会凝固了；

• 步骤 8：

  

  把凝固的蛋饼从一侧卷起，卷的时候就会包上芝士片，放在锅的一侧；

• 步骤 9：

  

  继续刷一层食用油，舀一勺蛋液倒进去，把芝士片撕成小条铺在表面，继续把之前卷好的蛋皮卷回去；

• 步骤 10：

  

  重复步骤8-9，直到蛋液全部卷起，蛋卷也会越来越厚；

• 步骤 11：

  

  最后做成一个厚厚的鸡蛋卷，里面裹着芝士的鸡蛋卷；

• 步骤 12：

  

  把鸡蛋卷切成小段，摆到盘里，搭配绿色的水煮菜心，一盘营养美味香浓芝士流心厚蛋烧就做好了，做法不难，味道特别好，大朋友小朋友都很爱吃，这样的快手早餐你喜欢吗？

• 步骤 13：

  

  早起10分钟，做一盘美味香浓流心厚蛋烧， 给你的早餐增加一些营养吧！