烤羊腿——中西结合 by 董小厨2012 - 菜谱

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1.羊腿最好是隔夜腌制，这样更入味；
2.如果不喜欢吃辣，可以不放；
3.表面刷蜂蜜，烤制会更加焦脆，味道还有一丝香甜，很提味；
4.烤制的时间与羊腿的大小有关，根据具体情况而定

董小厨2012 2018年08月10日发布

爸爸妈妈来北京看我，还带了两个大羊腿！我家先生可是高兴坏了。正好可以试一试海氏CY40制作烤箱菜，这一试，还真的很不错。烤箱的最高温度是210℃，正好适合来烤羊腿。而且烤箱上色均匀，烤出来的羊腿表面焦脆，内里鲜嫩。而且，羊腿采用中西结合的腌制方法，味道独特，喜欢的可以一试！

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