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步骤 1:
面加入一勺糖,一盒奶,一包发酵粉,加适量温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜发半天
步骤 2:
发成这样两倍大,软软的,很多泡泡
步骤 3:
揉面排气,分一半出来
步骤 4:
加干面粉揉成光滑的面团
步骤 5:
枣剪成小的,适量,喜欢吃的多放点,我用小枣很甜,抓了两把
步骤 6:
摊开面,枣包进面中,揉匀
步骤 7:
切成小方块上锅蒸,大火20分钟,中间不揭盖子
步骤 8:
蒸好的都开花了,特别香甜,孩子们喜欢
步骤 9:
小葱切碎
步骤 10:
另一半面团揉光滑,擀开铺在面板上,倒香油撒葱花,一勺盐,用手铺匀,切成小块
步骤 11:
拧成麻花,等半小时,上锅大火蒸20分钟,关火停10分钟再揭开锅盖
步骤 12:
花卷出锅 太香了
步骤 13:
花卷
步骤 14:
枣馒头
1.中午发上面,晚上蒸,不耽误吃晚饭。2.和面可以用绞肉机,很方便,省劲。3.面上锅后可以盖上盖子,醒发10几分钟再开火蒸,大火,添足水,中间不变火大小。
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