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步骤 1:
先切西红柿成块,备用。
步骤 2:
放盐打鸡蛋,搅匀。
步骤 3:
热锅凉油,下鸡蛋。炒成块。
步骤 4:
盛出备用
步骤 5:
放油炒西红柿,放三分之一勺盐。
步骤 6:
放番茄酱一起炒,炒至冒泡放鸡蛋。
步骤 7:
稍微热的时候放水淀粉。炒至汤浓稠,尝尝咸淡,用盐调整。最后出锅。
步骤 8:
装盘,装饭,装面随你开心~想这么整都行。
咸度和酸度不太好调整,盐别放太多。每个步骤都尝一尝,稍微淡一点没关系。
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