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步骤 1:
西红柿用火枪烧一下,或者开水烫一下,去皮切丁备用
步骤 2:
洋葱半个,如果是小洋葱就用整个的,多放点好吃也是切丁备用
步骤 3:
两种食材都准备好
步骤 4:
锅中放黄油,小火加热
步骤 5:
黄油融化后放洋葱丁。
步骤 6:
炒至变色变软
步骤 7:
把肉馅儿放进锅翻炒。
步骤 8:
下西红柿丁,继续翻炒至软烂。
步骤 9:
多炒一会儿。
步骤 10:
放入适量的番茄沙司。
步骤 11:
加入少许的水,少许的黑胡椒或者白胡椒,一点点糖中和一下酸味。
步骤 12:
翻炒一会儿。
步骤 13:
炒至汤汁浓稠即可
步骤 14:
做一盆水,放一勺盐,烧开后下意大利面。煮大概10~15分钟左右。
步骤 15:
面捞出来,酱汁儿倒上去,开吃。
步骤 16:
完美
1.酱料如果吃不完可以冰箱冷藏,第2天继续食用。2.意面的量做参考,大概每人120克左右,根据自己食量进行调整。
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