新手怎么看面团发酵状态？这一招简单又实用！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一个瓶盖，从揉好的面团中切出一块放入，充分压实与瓶盖齐平

• 步骤 2：

  

  和成品放入同一环境内发酵

• 步骤 3：

  

  发酵过程中面团会慢慢地凸出来

• 步骤 4：

  

  观察从瓶盖中凸出的部分，大小接近瓶盖大小之后，就说明面团发酵好啦~