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步骤 1:
萝卜干提前泡发,洗干净后切小段。
步骤 2:
腊肉切片,煮饭的时候放入电饭锅一起蒸。如果腊肉比较硬,可以蒸块蒸,蒸好了再切片。
步骤 3:
红辣椒切丝,蒜苗切段,蒜头切片。
步骤 4:
饭煮好后,拿出腊肉。锅中放适量油,油热后倒入腊肉,炒出香味,把肥油爆出来一点。
步骤 5:
再倒入萝卜干和红辣椒。
步骤 6:
加入适量盐,少许生抽。然后放入大蒜,最后放入蒜苗翻炒。
步骤 7:
超级下饭的萝卜干炒腊肉哦!
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萝卜干炒腊肉
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