超级漂亮～浓浓奶香味的‼️奶棒面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  把酵头的所有材料混合成团，揉至光滑

• 步骤 3：

  

  放温暖处发酵至二倍大小，手粘些干面粉戳下面团，洞不回缩不塌即是发好了

• 步骤 4：

  

  把发好的酵头取350克面团撕小块，放入主面团除黄油以外的所有材料

• 步骤 5：

  

  揉至扩展阶段后能拉出膜戳下，破洞的边缘呈不规则的锯齿，再加入黄油，直到揉至出图上的手套膜

• 步骤 6：

  

  把面团拍扁擀开

• 步骤 7：

  

  把面团擀成长28厘米，宽20厘米，厚度2厘米左右的面皮

• 步骤 8：

  

  将面皮切2厘米宽的长条，放在烤盘里，进行第二次发酵，发到二倍大小

• 步骤 9：

  

  发酵好的面团表上刷蛋黄液，刷三次，这样表面蛋黄液有厚度

• 步骤 10：

  

  再用牙签划出自己喜欢的花纹

• 步骤 11：

  

  我画的花纹

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热150度，烤盘放中层，上下火烤20～25分钟左右，中间上色后及时加盖锡纸，避免上色过深影响颜值

• 步骤 13：

  

  出炉啦

• 步骤 14：

  

  漂亮的颜色

• 步骤 15：

  

  咬一口好香

• 步骤 16：

  

  颜色很美