五香水煮花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把花生米洗干净，然后用温水浸泡半小时。

• 步骤 2：

  

  把黄瓜洗干净去囊切丁。

• 步骤 3：

  

  开大火，将浸泡好的花生再次洗干净倒入锅中。

• 步骤 4：

  

  锅中水烧开后转中小火，放入半勺盐、干辣椒、八角，煮10分钟左右，尝下花生米吃起来比较脆即可起锅。

• 步骤 5：

  

  起锅后将花生米放着冷却几分钟。

• 步骤 6：

  

  最后加入蒜泥、黄瓜、小半勺盐和白糖、一勺香油、一勺鸡精，再加适量陈醋拌均匀即可食用。

• 步骤 7：

  

  五香花生米就做好了。